Luigi Bosca La Linda Malbec 2020

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:La Linda - El Malbec es un carmesí brillante, con aromas muy expresivos que recuerdan a las frutas rojas y a especias. El paladar es abierto y fluido, con taninos presentes. Es un vino de beber agradable, jugoso y con buen volumen, con una tipicidad varietal notable y un final amable, con todo lo que un joven Malbec puede ofrecer.Temperatura de servicio:15- 18°C

Contenido: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

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Luigi Bosca La Linda Old Vines Malbec 2018

Variedad de uva:MalbecNotas de cata:La Linda - Old Vines es de un rojo intenso con reflejos púrpura. Tiene aromas intensos que recuerdan a las bayas y a las especias frescas típicas de esta variedad. En el paladar es abierto y expresivo, con toques de fruta madura y suave ahumado de su paso por las barricas de roble. Es un vino jugoso, con taninos finos y un final equilibrado que habla de la nobleza de viejas viñas.Temperatura de servicio:15- 18°C

Contenido: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

11,70 €*

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Luigi Bosca La Linda High Vines Sauvignon Blanc 2018

Variedad de uva:Sauvignon BlancNotas de cata:La Linda - High Vines es un blanco brillante, amarillo pálido con reflejos de color acero. Tiene aromas equilibrados de frutas blancas y cítricas y un paladar vivo y animado. En la boca tiene buen volumen, es ágil y persistente en la boca, con notas de guisantes y hojas de tomate que aparecen en el final. Es un vino varietal que refleja fielmente su terruño.Temperatura de servicio:10- 12°C

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Luigi Bosca La Linda Brut Nature

Variedades de uva:50% Chardonnay, 50% SemillónNotas de cata:La Linda - Brut Nature es un espumoso a base de Chardonnay y Semillon, de color amarillo con reflejos verdosos. De aromas expresivos y equilibrados a frutas blancas maduras. Su paladar es franco y vivaz, con burbujas persistentes. Voluptuoso y refrescante, es un espumoso buen cuerpo, y un agradable final de boca integrado, con un caracter frutal marcado.Temperatura de servicio:8°C

Contenido: 0.75 Liter (18,40 €* / 1 Liter)

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Luigi Bosca Pinot Noir 2019

Variedad de uva:Pinot NoirNotas de cata:Luigi Bosca - Grand Pinot Noir - La Consulta es un auténtico vino del país. Tiene un color rojo rubí brillante y no es muy profundo. Sus aromas son delicados, con notas de frutas rojas y especias. En boca es vivo y equilibrado, de textura fina, abierto y refrescante en el paladar; con un carácter complejo y un final profundo, en el que se integran las notas tostadas de la crianza en barricas de roble francés. Es un exponente de variedad con personalidad y potencial de envejecimiento.Temperatura de servicio15- 18°C

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15,50 €*

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Luigi Bosca Grand Pinot Noir La Consulta 2015

Este vino ha sido premiado con 91 puntos "Wines of Argentina Wine Awards" 2017.Variedad de uva:Pinot NoirNotas de cata:Luigi Bosca - Grand Pinot Noir - La Consulta es un auténtico vino de terruño. Tiene un color rojo rubí brillante y no es muy profundo. Sus aromas son delicados, con notas de frutas rojas y especias. En boca es vivo y equilibrado, de textura fina, abierto y refrescante en el paladar; con un carácter complejo y un final profundo, en el que se integran las notas tostadas de la crianza en barricas de roble francés. Es un exponente de variedad con personalidad y potencial de envejecimiento.Temperatura de servicio15- 18°C

Contenido: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

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Luigi Bosca Gala 3 Viognier – Chardonnay – Riesling 2013

Este vino ha sido premiado con la medalla Silver Sommelier Wine Awards 2016, 91 puntos James Suckling y 90 puntos Tim Atkin.Variedades de uva:Viognier, Chardonnay, RieslingNotas de cata:Las uvas de este vino de la bodega Luigi Bosca proceden de vides con una antigüedad de entre 30 y 40 años. Asimismo, es un "blend de alturas", dado que proviene de tres tipos de alturas: 800, 900 y 960 metros sobre el nivel del mar, cuyas uvas fueron vinificadas por separado. En nariz este delicado y elegante vino blanco ofrece notas cítricas, como también de frutas de carozo como el damasco y el melocotón, amalgamadas con notas de vainilla, procedentes de su paso por barricas de roble francés. En boca es redondo y balanceado, con un retrogusto mineral y de gran frescura. Temperatura de servicio:10° - 12°

Contenido: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €* 29,50 €*

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Luigi Bosca Gala 2 Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot 2015

Variedades de uva:Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%.Notas de cata:Luigi Bosca Gala 2 es un vino sofisticado y moderno con carácter clásico. Tiene un profundo y brillante color rojo Burdeos, sus aromas son delicados y armoniosos, con notas de frutos del bosque y especias. En boca es rico y fresco, con buen cuerpo y taninos firmes. En el paladar es consistente, con un carácter elegante y expresivo y suaves notas vegetales típicas del Cabernet Sauvignon. En su largo y atractivo final, uno puede sentir las notas ahumadas del envejecimiento totalmente integradas. Es un vino tinto que aumentará su complejidad a medida que envejezca.Temperatura de servicio:15- 18°C

Contenido: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 2014

Este vino ha sido premiado con 95 puntos Decanter y 95 puntos "Wines of Argentina Wine Awards" 2017.Un factor que hace que este vino sea único es el hecho de que está hecho de una mezcla de viejas uvas Cabernet Sauvignon y Bouchet (el antiguo nombre de Cabernet Franc). El suelo de la tierra de la que se extraen las uvas es franco arenoso con piedras de tamaño regular a media profundidad. En la finca no se utilizan herbicidas químicos y se emplean métodos biológicos para su cuidado y tratamiento.Variedades de uva:Cabernet Sauvignon y Cabernet BouchetNotas de cata:Luigi Bosca Finca Los Nobles - Field Blend - Cabernet Bouchet es un vino robusto, de color rojo rubí profundo con reflejos caoba. Sus aromas son equilibrados y elegantes, con notas de fruta madura, especias, moka y suaves notas de crianza ahumada. En la boca es impresionante, con una frescura equilibrada y un intenso carácter picante. Con cuerpo, maduro, con taninos finos y firmes y un final persistente en el que se puede apreciar su complejidad. Es un rojo del terruño, con gran potencial de envejecimiento y orgullo familiar.Temperatura de servicio15- 18°C

Contenido: 0.75 Liter (63,68 €* / 1 Liter)

47,76 €*

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Comprar online vino de Sudamérica

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.

VINOS DE SUDAMÉRICA: NOCIONES BÁSICAS

Podio en la producción mundial de vino:

Según los datos ofrecidos por la Organización Internacional de la Viña y el Vino a fines de 2021, Argentina se ha convertido en el 6to productor de vino (luego de Italia, España, Francia, EEUU y Australia), mientras que Chile ha pasado ocupar el puesto número 8 en la producción de vino a nivel internacional, ya que Sudáfrica ocupa actualmente el puesto 7. Uruguay, si bien con números crecientes, no llega a alcanzar los primeros 10 lugares del ranking.

A qué temperatura se deben beber los vinos?

✓ Para los vinos blancos o rosados, recomendamos una temperatura de servicio de 8° a 12°C.✓ Para los vinos tintos jóvenes o ligeros, de 12° a 15°C.

✓ Para los vinos tintos con largo paso por barrica, la temperatura de servicio puede variar entre 14° y 18°C.

✓ A los vinos espumosos, recomendamos servirlos entre 7° y 9° C.

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

La temperatura es importante para mantener el equilibrio entre el alcohol, frescura, acidez y estructura del vino en la boca.

También es esencial para poder disfrutar de la complejidad aromática, evitando que algunos aromas sean atenuados por una baja temperatura o que el alcohol se vuelva demasiado presente debido a una temperatura de servicio más alta de lo debido.

Recuerde que no siempre hay que esperar un buen momento para beber un vino. Muchas veces es el VINO el que mejora el momento.

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

Argentina es conocida a nivel mundial por su producción de carne vacuna, por lo que generalmente un Malbec de Argentina maride de manera maravillosa con un buen bife a la parrila, o con el típico "asado", que es la barbacoa tradicional de este país.

De todas maneras, es cada vez más la gente que elige no consumir carne en este país. Teniendo en cuenta la gran influencia de la comida española y de la comida italiana en Argentina, es muy común también acompañar los vinos tintos con pastas. Las salsas de tomate más concentradas (como el tuco) van muy bien con un buen Cabernet Sauvignon de Salta.

En la Patagonia, es tradicional maridar los platos a base de cordero, pescados y mariscos con deliciosos Pinot Noir patagónicos, como así también con Chardonnay. Existen en esa región y en Mendoza, deliciosos vinos Chardonnay que hay sido criados durante un tiempo en barricas de roble, por lo que son vinos con más cuerpo y estructura.

La costumbre de comer carne no es sólo argentina. También en Uruguay se come excelente carne, que marida muy bien con el vino tinto Tannat de Uruguay, preferentemente con aquellos que han sido criados en barricas de roble.

Otro plato uruguayo por excelencia es su famoso "chivito", un sándwich de carne vacuna y otros ingredientes, generalmente aderezado con mayonesa y acompañado de papas fritas.

Un típico plato chileno es la cazuela, una sopa preparada con carne de res, pollo o cordero, que se acompaña con verduras como patatas, calabaza y mazorca de maíz. Este es un plato que puede ir muy bien acompañado por un vino tinto Carmenere, ya sea éste un vino joven o un vino criado en barricas.

Otros platos típicos como pastel de choclo o curanto, se llevan muy bien con Cabernet Sauvignon o Syrah.

Por supuesto, tanto en Argentina, Chile o Uruguay se comen riquísimas empanadas, que pueden ser de carne, pollo, pescado o verdura. En el verano, una típica empanada frita puede maridar muy bien con un vino Torrontés de Salta, servido bien frío.

Dónde puedo comprar vino de Sudamérica online?

Le sugerimos con mucho gusto comprar en nuestro shop online Andenweine.

Algunas de las ventajas que tiene comprar vino en Andenweine son:

- gran variedad de vinos tintos, vinos blancos y espumosos.
- encontrará vinos de las principales bodegas de Argentina, de Chile y de Uruguay
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- selección de vinos biológicos y ecológicos
- trato personalizado con los clientes

Ingresando a nuestro shop Andenweine podrá elegir entre las principales regiones vitivinícolas de Sudamérica, tales como:

• vinos de Mendoza
• Vinos de Salta
• vinos de Canelones
• Vinos del valle de Colchagua
• Vinos del valle de Casablanca
• Vinos de la Patagonia
• Vinos de Maldonado
• Vinos del valle del Maipo
• Vinos de Luján de Cuyo

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Podio en la producción mundial de vino:

A qué temperatura se deben beber los vinos?

Cuál es la ventaja de beber los vinos a la temperatura correcta?

Cuáles son las comidas típicas de Sudamérica para maridar vinos argentinos, vinos chilenos y vinos uruguayos?

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