Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir 2018

29,50 €*

Contenido: 0.75 (39,33 €* / 1 Liter)

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Nº de producto: CB-7935
Bodega
Información sobre el producto "Casas del Bosque Pequeñas Producciones Pinot Noir 2018"
Variedad de uva:
100 % Pinot Noir

Notas de cata:
De un color rojo rubí profundo. En nariz aparecen notas a cerezas y frutos negros del bosque, y algunas otras notas delicadas de roble ahumado. En boca es un vino de cuerpo medio, con taninos sedosos y elegantes, que necesitará algún tiempo para alcanzar su máxima suavidad. De final limpio y agradable.

Temperatura de servicio:
12 – 14° C
Se recomienda decantar
Tipo: Vino tinto
Añada: 2018
Variedad de uva: Pinot Noir
País: Chile
Región: Valle de Casablanca
Zona: Valle de Casablanca
Altitud: 400 m s.n.m.
Crianza: 18 meses en barricas de roble
Alcohol: 14,5% vol.
Azúcar residual: 3,1 g/l
Acidez total: 5,44 g/l
Alérgenos: Contiene sulfitos
Introducido por: J.M. Höfferle Int. Hdl. GmbH, Lokstedter Steindamm 33a, 22529 Hamburg, Deutschland

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Malma Reserva de Familia Pinot Noir 2013
Variedad de uva100 % Pinot NoirViñedosProvincia de Neuquén 300 metros sobre el nivel del mar, Patagonia, ArgentinaSueloAluvialVinificaciónCosecha manualSelección de bayasMaceración y fermentación a 26 - 28 °CFermentación alcohólica con levaduras seleccionadas durante unos 21 días12 meses de crianza en barricas de roble francés y americanoNotas de cataDe color rojo claro. Aroma afrutado de bayas silvestres, mermelada, setas secas y cocos. Un vino suave y complejo con una estructura equilibrada y un gran potencial. Seco.MaridajeUn buen compañero para platos de carne picante y quesos selectos.Temperatura de servicio13 – 15 ° C

Contenido: 0.75 Liter (22,67 €* / 1 Liter)

17,00 €*

Etiquetado de productos alimenticios

¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?

Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentinavinos de Chile y vinos de Uruguay.  

La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos. 

Vino tinto de Argentina:

Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah y Pinot Noir.

Vino blanco de Argentina:

Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por ChardonnaySauvignon Blanc y Semillón, entre otras. 

Vino tinto de Uruguay:

En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También MerlotCabernet FrancMarselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir. 

Vino blanco de Uruguay:

Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.

Vino tinto de Chile:

Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah

Vino blanco de Chile:

Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros. 

Denominación de origen e indicación geográfica:

En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.

En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.

Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vinovinos de alturaregiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.