Alto de la Ballena Reserva Cabernet Franc 2018
24,40 €*
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Cabernet Franc
Notas de cata:
Este complejo vino desarrolla en la copa un profundo color rojo granate. Gracias a sus años, ofrece un bouquet elegante con inconfundibles aromas de frutos rojos maduros, acompañados de delicadas notas de menta, vainilla y caramelo, otorgadas por el tiempo de crianza en barricas.
En la boca es un vino de gran estructura, con taninos integrados y paladar aterciopelado. Posee un final intenso y persistente. Una añada de increíble armonía y elegancia.
Temperatura de servicio:
16° - 18°C
| Tipo: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2018 |
| Variedad de uva: | Cabernet Franc |
| País: | Uruguay |
| Región: | Maldonado |
| Zona: | Maldonado, Punta del Este |
| Crianza: | 12 meses en barricas de roble |
| Alcohol: | 14,5% vol. |
| Azúcar residual: | 1,70 g/l |
| Acidez total: | 5,60 g/l |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Introducido por: | Atlantik Weine e.K., Finkenweg 7, 65375 Oestrich-Winkel, DE |
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¿Por qué es tan especial el vino de Sudamérica?
Los vinos de Sudamérica despiertan hace décadas un enorme interés entre los consumidores de vino y conocedores de todo el mundo. Esto se debe principalmente a la tipicidad de los suelos y de las técnicas de elaboración, que permiten que las distintas cepas de vino blanco y vino tinto se den de manera especial y única. Esto lo podemos apreciar tanto en vinos de Argentina, vinos de Chile y vinos de Uruguay.
La geografía de estos países es muy diversa, y está influenciada no solo por la espectacular cordillera de los Andes, a cuyo pie se encuentran la mayor cantidad de viñedos de Argentina y Chile, sino también por las brisas marítimas y la influencia del Océano Atlántico, que tanto caracteriza a los viñedos uruguayos.
Vino tinto de Argentina:
Dentro de las cepas que más se destacan entre los vinos elaborados en Argentina podemos encontrar, sin lugar a dudas en el primer puesto del podio, al Malbec, seguido por Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah y Pinot Noir.
Vino blanco de Argentina:
Entre los vinos blancos argentinos encontramos una cepa única en el mundo: el Torrontés, seguida por Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillón, entre otras.
Vino tinto de Uruguay:
En cuanto a los vinos uruguayos, se destaca principalmente la uva Tannat, ya que este país es el principal productor de vinos a base de esta cepa. También Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.
Vino blanco de Uruguay:
Entre los vinos blancos de este país se distinguen principalmente el Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel.
Vino tinto de Chile:
Respecto de los vinos de Chile, sobresale principalmente el Cabernet Sauvignon, que en este país trasandino se da de una manera muy especial, seguido por Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir y Syrah.
Vino blanco de Chile:
Entre los vinos blancos de chile encontramos excelentes Sauvignon Blanc, Chardonnay y Riesling, entre otros.
Denominación de origen e indicación geográfica:
En todos estos países existen regulaciones que, de manera particular en cada uno, han permitido a lo largo de los años la creación de indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Respetando siempre las normativas locales en cuanto a combinación de cepas y terroirs, se destaca la inventiva de los vitivinicultores en la elaboración de Blends y Cuvees, tanto tintos como blancos, y de los vinos espumosos y rosados.
En Andenweine usted puede encontrar además vinos internacionalmente premiados, tanto de Argentina, Uruguay y Chile.
Desde Andenweine ofrecemos asesoramiento de acuerdo a su gusto personal, y también le brindamos, a través de nuestros artículos de la sección “Gurú del vino”, información interesante sobre cómo catar un vino, vinos de altura, regiones argentinas de vino, cepas de vino uruguayo y reseñas.