Rotwein

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Elsa Bianchi Malbec 2018
Rebsorte:MalbecVerkostung:Dem Auge präsentiert er eine sehr attraktive Farbe mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Malbec. Die Nase präsentiert blumige Noten von Veilchen, die den Malbec charakterisieren, begleitet von Noten roter Früchte wie frischen Pflaumen. Er präsentiert auch schwache würzige und frische Noten. Am Gaumen hat er einen süßen Einstieg, mit runden Tanninen und mittlerer Struktur. Es ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der alle Arten von Speisen begleiten kann.Serviertemperatur:15- 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

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Bianchi L10 Malbec 2020
Rebsorte:MalbecVerkostung:Er hat eine sehr attraktive Farbe mit violetten Reflexen, typisch für einen jungen Malbec. Die Aromen von roten und reifen Früchten sind vorherrschend, begleitet von einer blumigen Note von Veilchen, die den Malbec dieser Region charakterisieren. Die Eigenschaften des Bodens tragen mineralische und frische Noten bei. Am Gaumen hat er einen süßen Einstieg, mit runden Tanninen und mittlerer Struktur. Es ist ein eleganter und ausgewogener Wein, der alle Arten von Speisen begleiten kann.Serviertemperatur:15- 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Just Malbec Please 2018
Just Malbec Please ist mehr als ein Wein - es ist ein Konzept, das für jene Verbraucher, die beginnen, diese Sorte kennenzulernen / die beginnen, diese Sorte zu entdecken. Dieser Wein wurde mit Blick auf seine Konsumenten und deren erste Interpretation des Malbec-Erlebnisses.Rebsorte:MalbecVerkostung:Neben seinem großen Volumen und seiner seidigen Textur am Gaumen kommt das Wichtigste, seine volle Ausdruckskraft, von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die ihm während der Weinherstellung zuteil wird.Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische, die Typizität seiner Rebsorte Sortencharakter und seine leichte Trinkbarkeit, die ihn zur perfekten für ein Treffen mit Freunden, aber auch für einfache, erfrischende Anlässe. Ein vielseitiger Wein, der sich der wunderbar zu Frischkäse, Pizza, Empanadas oder auch sogar "Asados".Serviertemperatur:15 -17° C

Inhalt: 0.75 Liter (11,76 €* / 1 Liter)

8,82 €* 9,80 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Nonni Malbec 2017
Dieser Wein wurde mit 91 Punkte James Suckling und 90 Punkte Wine Spectator ausgezeichnet.Rebsorte: 100% Malbec Verkostung:Dieser Malbec ist ein junger Wein ohne Ecken und Kanten, also ein hervorragendes Beispiel für diejenigen, die sich dieser Rebsorte zum ersten Mal nähern.In der Nase zeigt er würzige Noten und frische rote Früchte wie Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen hat er weiche, süße Tannine, die mit einer zarten Frische nachklingen. Barriqueausbau 30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €* 10,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung
A16 Punto AR Malbec 2019
Rebsorte:MalbecVerkostung:Es ist ein würziger Wein, mit Noten von Nüssen und Vanille. Am Gaumen ist er leicht, mit einem lang anhaltenden Abgang. Es ist ein ausgewogener Wein, jung und ehrlich, ohne Eichenalterung. Serviertemperatur:16°- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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La Espera Malbec 2018
Rebsorte:MalbecWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Beim Anblick zeigt es eine rote Farbe mit violetten Schattierungen. In der Nase präsentiert er einen intensiven Ausdruck von roten Früchten wie Himbeere und Brombeere mit subtilen Noten von Kokosnuss. Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Einstieg durch seine reifen Tannine und gute Balance. Seine gute Säure bringt Frische in einen lang anhaltenden Abgang.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 €* / 1 Liter)

9,60 €*

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La Espera Malbec - Syrah 2018
Rebsorte:65% Malbec / 35 % SyrahWeinausbau:Die Gärung erfolgt in kleinen Zementtanks bei kontrollierten Temperaturen mit ausgewählten Hefen. 40% des Weines werden 6 Monate lang in Kontakt mit amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 60 % hat keinen Kontakt mit Eiche. Der gesamte Wein wird einer malolaktischen Gärung unterzogen spontan. Nachdem der Verschnitt beider Weine hergestellt ist, wird er leicht gefiltert und für eine 6-monatige Lagerung in Flaschen abgefüllt, bevor er auf den Markt kommt. Verkostung:Es weist eine intensive violette Farbe auf. In der Nase präsentiert er Aromen von Himbeere, Pflaume, schwarzem Pfeffer und subtilen Noten von Vanille. Am Gaumen hat er einen süßen und angenehmen Einstieg, mit guter Struktur und einer Säure, die Leben in den Schnitt bringt. Der Abgang ist geprägt von der sortentypischen Frische des Syrah.Serviertemperatur:15-17 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 €* / 1 Liter)

9,60 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Luigi Bosca La Linda Malbec 2020
Rebsorte:MalbecVerkostung:La Linda - Malbec ist ein leuchtendes Purpurrot, mit sehr ausdrucksstarken Aromen, die an rote Früchte und Gewürze erinnern. Der Gaumen ist offen und flüssig, mit beginnenden Tanninen. Es ist ein Wein mit einem intensiven und angenehmen Getränk, saftig und mit gutem Volumen, mit einer bemerkenswerten Sortentypizität und einem sehr angenehmen Abgang, mit allem, was ein junger Malbec bieten kann.Serviertemperatur:15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

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A16 Civit 757 Malbec 2018
Die Linie "Civit" verdankt ihren Namen der Hauptstraße der Stadt Mendoza, in der die traditionellen Familien der argentinischen Weinindustrie lebten.Rebsorte:MalbecVerkostung:Der Malbec aus Perdriel besitzt die aromatische Intensität, die in schwarzen Kirschen und Brombeeren vorherrscht. Durch die süßen und weichen Tannine werden diese perfekt zum Ausdruck gebracht. Komplex, sehr fruchtig, süß, elegant und mit einem langen Abgang. Somit ein klarer Exponent des besten Malbec aus Argentinien. Serviertemperatur:15° - 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Chakana Malbec 2017
Rebsorte100 % Malbec Verkostungsnotizen:Dieser Malbec, das Flaggschiff der argentinischen Rebsorten, stammt aus Weinbergen, die fast 1000 Meter über dem Meeresspiegel liegen.Er hat eine intensive violette Farbe mit zarten violetten Reflexen. In der Nase ein Wein mit subtilen Aromen von getrockneten Pflaumen und roten Früchten, begleitet von leicht würzigen Noten.Am Gaumen ist er ein ehrlicher, leicht zu trinkender Wein mit einem samtigen Abgang. Trocken.  Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Tapiz Joven Malbec 2016
Rebsorte:Malbec Verkostungsnotizen:Dieser Wein wird nicht in Eichenholz ausgebaut, so dass man in ihm das ganze Fruchtpotenzial des Malbec genießen kann. Er präsentiert delikate fruchtige Aromen von Erdbeeren und Kirschen, mit zarten blumigen Noten von Veilchen, typisch für diese Rebsorte. Im Mund sind seine Tannine rund und ausgewogen, mit einem mittleren Abgang. Serviertemperatur:15 - 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Chañarmuyo Estate Malbec 2018
Rebsorten100% Malbec Weingärten1.720 m ü.d.M., Provinz La Rioja BodenSchwemmboden, Sand, Lehm VerkostungsnotizenChañarmuyo-Tal, Wüste auf mehr als 1700 Meter über dem Meeresspiegel, Wiege des neuen argentinischen Höhenweins. Dieser Malbec aus dem Weingut San Gabriel ist ein getreuer Ausdruck des Terroirs. Intensiv und mit einer klaren Sortentypizität. Große Konzentration. Noten von roten Früchten, Schokolade und Minze. Serviertemperatur16 - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Luigi Bosca La Linda Old Vines Malbec 2018
Rebsorte:MalbecVerkostung:La Linda - Old Vines ist ein tiefes Rot mit violetten Reflexen. Er hat intensive Aromen, die an Beeren und frische Gewürze erinnern, die für diese Sorte typisch sind. Am Gaumen ist er offen und ausdrucksstark, mit Anklängen an reife Früchte und weicher Rauchigkeit aus seiner Zeit in Eichenfässern. Es ist ein saftiger Wein, mit feinen Tanninen und einem ausgewogenen Abgang, der von den alten Reben spricht.Serviertemperatur:15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 €* / 1 Liter)

11,70 €*

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A16 Punto AR Malbec Nuit 2018
Rebsorte:Malbec(Wird Abends / Nachts von Hand in 20 kg Kisten geerntet) Verkostung:Attraktive tiefrote Farbe mit hellen violetten Reflexen. Noten von reifen Erdbeeren und Kirschen, mit einem Hauch von Vanille, Kaffee und Nelke vom Fassausbau. Am Gaumen herrscht ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und reifen Tanninen, was ein geschmeidiges Gefühl vermittelt.Die Hälfte des Weines ruht 9 Monate in Eichenfässern.Serviertemperatur:15° - 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Angulo Innocenti Malbec 2016
Rebsorte100% MalbecVerkostung:Dieser Wein wird aus Malbec hergestellt, der am meisten angebauten Rebsorte in Argentinien. Diese Rebsorte hat auf dem Terroir von La Consulta große Weine hervorgebracht, und dieser Wein ist keine Ausnahme. Es handelt sich um einen vollmundigen Wein mit intensiven Fruchtaromen, die von zarten Veilchennoten begleitet werden, die so typisch für diese Rebsorte sind. Im Mund ist er ein ausgewogener Wein mit mineralischen Noten und einem mittleren Abgang, der immer zum nächsten Glas einlädt.  Barriqueausbau: 50% des Weins wurden für 8 Monate in gebrauchten, hauptsächlich französischen Barriques ausgebaut. Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,44 €* / 1 Liter)

12,33 €* 14,50 €*

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Rutini Encuentro Malbec 2017
Zwei internationale Winzer-Talente tun sich zusammen: Rutini-Winzer Mariano Di Paola und Weinberater Paul Hobbs. Encuentro kombiniert reife, konzentrierte Frucht mit Balance, Finesse und Alterungspotential.Rebsorte:MalbecVerkostung:Tief konzentriertes Granatrot, mit violetten Schimmern. Typische Malbec-Nase bietet auch florale Noten (Veilchen) und Gewürze kombiniert mit frischen roten und schwarzen Früchten (Kirsche, Cassis). Im Mund sind die Tannine abgerundet und reich an Anklängen von bitterem Kakao und mazerierten Früchten. Intensiv und komplex, mit einer sehr knackigen Säure, die ein Alterungspotenzial bis zu einem Jahrzehnt ermöglicht.Serviertemperatur:15° – 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Bianchi Famiglia Malbec 2017
Heute, nach mehr als 90 Jahren und über 4 Generationen, bewahrt die Familie Bianchi die Werte und das historische Erbe der Familie, repräsentiert in einer Linie von einzigartigen Weinen, die die besten Besonderheiten der verschiedenen Weinberge, die die Familie in San Rafael. und dem Uco-Tal besitzt, hervorheben.Die international anerkannte Linie Famiglia bringt uns eine Reihe von komplexen und intensiven Weinen, die es schaffen, auf unvergleichliche Weise die Besonderheiten der Weinberge auszudrücken, die die Familie Bianchi in San Rafael und dem Uco-Tal besitzt. Rebsorte:MalbecVerkostung:Sehr attraktive, tiefe Farbe mit markanten Violetttönen. Beim Öffnen der Flasche werden wir von einem komplexen Aroma begeistert, das frische Noten, Beeren wie reife Pflaumen, schwarze Beeren und zarte mineralische Noten aufweist, die die Frische verstärken, mit großem Vanille-Akzent von seiner Zeit in Eiche. Weiche, reife Tannine, mit sehr guter Säurebalance im Mund. Serviertemperatur:15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Cicchitti Primmo Malbec 2021
Rebsorten100% MalbecMalbec ist die argentinische symbolträchtige Sorte WeingärtenLujan de Cuyo, Mendoza 900m ü.d.M BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationRebenpflanzung im Jahre 2010Handlese: Mitte, Ende März –bis Anfang April Kontrollierte Mazeration und GärungReifung in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierte Temperatur für 6 Monaten in der WeinkellereiLagerfähigkeit für 10 - 12 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenRubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Nach einem Hauch von Blumen, frisch gereiften roten Beeren, Vanille und Halbbitterschokolade. Im Mund mit weichen und beständigen Tanninen. Langer weicher Abgang. Trocken. EmpfehlungEin idealer Begleiter zu Gegrilltem.Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen, damit sich der Wein schön entfaltet. Serviertemperatur16 - 18° C  

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung
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Gimenez Riili Buenos Hermanos Malbec 2017
Rebsorte:MalbecVerkostung:Intensität und saftige Konzentration prägen diesen Malbec: Aromen von frischen und reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Maulbeeren, Veilchen und rosa Pfeffer, die sich am Gaumen wiederholen. Erdige Nuancen sowie Anklänge von Bitterschokolade. 8 Monate im gebrauchten französischen Barrique ausgebaut. Serviertemperatur:16° - 18° 

Inhalt: 0.75 Liter (17,80 €* / 1 Liter)

13,35 €* 15,70 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Zagal Malbec 2016
Rebsorte:100% MalbecVerkostung:Charmante Aromen frischer sowie reifer roter Früchte, Pflaumenmarmelade und Veilchen; im Hintergrund Röst- und Kaffeenoten. Kräftiger Körper, dabei geschmeidige, süße Tannine. Reif und rund im Geschmack, langanhaltend.  Serviertemperatur 15° - 18° 

Inhalt: 0.75 Liter (17,87 €* / 1 Liter)

13,40 €*

Lebensmittelkennzeichnung
Chakana Nuna Malbec 2020 BIO
Rebsorten100% MalbecEnthält Sulfite unter 50 mg/l Weingärten:Von der Finca Nuna, Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.In diesem Weingut werden Kompost und Zubereitungen für alle Kulturbetriebe vorbereitet und es gibt ca.10 ha mit Luzerne und Gras für die Kompostproduktion.Die Reben dieses Weins werden hoch in den Ausläufern der Anden angebaut. Tröpfchenbewässerung. Mit täglich mehr als 15 Sonnenstunden und einem Temperaturunterschied von 20 °/ 25 ° C zwischen Tag und Nacht. Das sind die natürlichen Eigenschaften, die diesem Wein seine hervorragende Qualität verleihen.Boden: Die Böden sind schlammig bis sandiger Lehm mit kalkhaltigem Kies in unterschiedlichen Tiefen zwischen 70 cm und 2 Metern.Vinifikation:Handverlesen Mitte März – AprilEs werden zur Fermentation nur einheimische Hefen verwendet.Hergestellt ohne Zusatz von Schwefeldioxid.10 Monate Reifung in gebrauchten Holzfässern.Produktion von 100.000 Flaschen Verkostungsnotizen:Dieser Malbec bestätigt den Stil von Chakana hin zu Weinen mit weniger Holz. 10 Monate in gebrauchten Holzfässern gereift, elegant und raffiniert. Er ist blumig und subtil, wird von seiner Säure gestützt und durch Vanillenoten ergänzt. Aromen nach frischen Beeren und runder langer Abgang. Empfehlung:Zu roten Fleischgerichten, passt hervorragend zu Gegrilltem (Fisch, Geflügel, Käse) Serviertemperatur:16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Bianchi L10 Premium Malbec 2019
Durch die Kommerzialisierung dieser Weine arbeitet Bodega Bianchi mit der Leo Messi Foundation zusammen, in Projekten, die der sportlichen Ausbildung sozial benachteiligter Kinder gewidmet sind.Rebsorte:MalbecVerkostung:Komplexität der Aromen, die frische Noten, rote Früchte wie reife Pflaumen, schwarze Früchte und eine zarte Mineralität mischen, die noch mehr Frische begünstigt. Sehr gut begleitet von Tönen von Vanille aus seiner Zeit in Eiche.Weiche und reife Tannine, mit sehr guter Säurebalance im Mund, erfrischend, findet die gleichen Fruchtnoten wie in der Nase. Sehr guter Abgang, ausgewogen und elegant.Serviertemperatur:15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,40 €* / 1 Liter)

13,80 €*

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Tercos Malbec 2016
Malbec – der Symbol-Rotwein Argentiniens. Rebsorten100% Malbec WeingärtenMaipu, Mendoza über 1.050 m NN BodenFester, sandiger Boden VinifikationAnfang April: Handlese in Eimern á 17kgvor Entrappung im Weingut - Selektion der TraubenMazeration bei 12° C für 3 Tage27 Tage kontrollierte Gärung bei 28°CKühle StabilisierungAbfüllung im DezemberProduktion 150.000 Flaschen á 0,75l VerkostungsnotizenIntensives Violettrot. Fruchtige Aromen von Waldfrüchten. Ein Wein mit großem Volumen und langem Abgang. EmpfehlungZu Fleischgerichten, Salaten, Aufschnitten. Serviertemperatur15- 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

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El Cipres Malbec / Syrah 2018
Rebsorten70% Malbec und 30% Syrah WeingärtenFinca San Luis, Alto Medrano, Mendoza, Argentinien BodenSchwemmboden VinifikationHandlese Ende MärzSelektion der TraubenEntrappungKontrollierte Gärung für 11 Tage bei 26 – 28 °CMazerationMalolaktische GärungReifung 3 Monate in Barrique FässerFiltration Abfüllung in Flaschen - 3 Monate Flaschenreifung VerkostungsnotizenGlänzendes Rot mit purpurnen Reflexen. In der Nase Noten von Feigen und roten Beeren, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Weiche Tannine, im Mund fruchtig mit langanhaltendem Finale. Trocken. EmpfehlungExzellenter Begleiter zu rotem Fleisch und Pasta Serviertemperatur16 - 18° C  

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

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Rotweine aus Südamerika online kaufen

ROTWEIN AUS SÜDAMERIKA, besonders Wein aus Argentinien, Wein aus Chile und Wein aus Uruguay. Das sind Höhenweine am Fuße der Anden, von Weingüter die von 300 Meter bis zu 2200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ihnen besondere Eigenschaften geben. Unter den Sorten wie Bonarda und Tannat, bemerkt man den Malbec als Rotweinabzeichen. Dazu gehört auch die besondere Herstellung des Cuvees und Blends. Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine oder chilenische Weine kaufen möchten, sind Sie im richtigen Online-Shop.

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Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische WeineChilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.  

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt. 

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet SauvignonBonardaTannatMerlotSyrah und Pinot Noir

Weißwein aus Argentinien

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von ChardonnaySauvignon Blanc und Semillón, unter anderem. 

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem MerlotCabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir. 

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling. 

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor. 

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionenuruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

  • Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
  • Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
  • Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
  • Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

  • große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
  • Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
  • sichere Bezahlmethoden.
  • schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
  • ausgezeichnete Weinberatung.
  • Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
  • persönliche Kundenbetreuung.

In unserem Shop Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

  • Weine aus Mendoza.
  • Weine aus Salta.
  • Weine aus Canelones.
  • Weine aus dem Colchagua-Tal.
  • Weine aus dem Casablanca-Tal.
  • Weine aus Patagonien.
  • Die Weine von Maldonado.
  • Weine aus dem Maipo-Tal.