Rotwein

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Nonni Cabernet Sauvignon 2017

Dieser Wein wurde mit 87 Punkten Wine Enthusiast und 90 Punkten Tim Atkin ausgezeichnet.Rebsorte:100% Cabernet SauvignonVerkostung:In der Nase präsentiert sich dieser Wein mit den für diese Rebsorte typischen Noten von frischer Paprika und Eukalyptus.Am Gaumen ist dieser Cabernet Sauvignon sehr ausgewogen, wobei Säure, Aromen und Tannine perfekt aufeinander abgestimmt sind.Barriqueausbau 30% des Weines wurden 6 Monate in gebrauchten französischen Barriques ausgebaut.Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 €* / 1 Liter)

9,45 €* 10,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

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Angulo Innocenti Cabernet Sauvignon 2017

Dieser Wein wurde mit 91 Punkten James Suckling ausgezeichnet.Rebsorte 100% Cabernet SauvignonVerkostung:Dies ist ein großer Cabernet Sauvignon, der genau richtig zum Trinken ist. Es ist ein Wein, der die große Typizität der Rebsorte und ihre Anpassung an das Terroir von La Consulta zeigt. Von rubinroter Farbe, öffnet sich dieser Wein in der Nase mit einer großen Konzentration von Aromen, hauptsächlich von roten Früchten, begleitet von krautigen Noten wie Minze. Auch feine balsamische Noten von Eukalyptus und Rosmarin sind zu erkennen. Am Gaumen sind die Tannine dank des ausgewogenen Säuregehalts und des Ausbaus des Weins in Fässern gut integriert. Ein großartiger Wein, der vor allem in der Wintersaison getrunken werden kann. Barriqueausbau: 50% des Weins wurden für 7 Monate in gebrauchten, hauptsächlich französischen Barriques ausgebaut. Serviertemperatur: 15° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (16,44 €* / 1 Liter)

12,33 €* 14,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Zagal Cabernet Sauvignon 2016

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon Verkostung:Sortentypische Aromen von roter und schwarzer Johannisbeere, Leder, etwas süßem Pfeffer. Kräftige Struktur, dabei geschmeidige, süße Tannine, ein Hauch von Lakritz. Abrundung des Geschmacks durch 6-monatigem Ausbau der Hälfte des Weines in gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques. Serviertemperatur: 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (17,87 €* / 1 Liter)

13,40 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Chakana Nuna Estate Cabernet Sauvignon 2014

Rebsorte:Cabernet SauvignonVerkostungsnotizen:Dieser Cabernet Sauvignon Mendocino ist ein idealer Wein für Liebhaber dieser Rebsorte.In der Nase hat er eine rubinrote Farbe, die typisch für diese Rebsorte ist.In der Nase zeigen sich Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen wie frische Minze und Eukalyptus.Aufgrund seines Ausbaus in Fässern weist er auch subtile Noten von Schokolade auf.Es ist ein runder, ausgewogener Wein mit einem delikaten Abgang. Trocken. Serviertemperatur:16-18 ° C

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Tercos Cabernet Sauvignon 2015

Rebsorten100% Cabernet Sauvignon WeingärtenMaipu, Mendoza über 1.100 m NN BodenFester, sandiger Boden VinifikationHandlese in der dritten Aprilwoche in Eimern á 17kgvor Entrappung im Weingut - Selektion der TraubenMazeration für 4 Tage bei 12°C27 Tage kontrollierte Gärung bei 28°CKühle StabilisierungAbfüllung im Januar - FebruarProduktion 25.000 Flaschen á 0,75l VerkostungsnotizenIntensiver roter Farbton. In der Nase intensive rote Beeren und Cassis.Im Mund runde Tannine. EmpfehlungZu Fleisch, Eintöpfen, kräftigem Käse. Serviertemperatur15- 16°C

Inhalt: 0.75 Liter (18,67 €* / 1 Liter)

14,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Séptima Cabernet Sauvignon 2019/2020

Rebsorte:Cabernet Sauvignon Verkostungsnotizen:Heller, tiefroter Wein. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzem Pfeffer, Gewürzen, schwarzem Tee und Pflaumen, die sich mit Aromen von Zimt und Röstaromen.Am Gaumen zeigt er einen süßen Auftakt mit weichen und präsenten Tanninen. Ein harmonischer, gut ausgewogener Weinmit einem langen Abgang. Die malolaktische Gärung erfolgte auf natürliche Weise und der Wein wurde 10 Monate lang in Edelstahlbehältern gelagert. Serviertemperatur16 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Cicchitti Blend 2016/2017

Rebsorten60% Malbec / 30% Cabernet Sauvignon / 10% Merlot WeingärtenUco Tal und Lujan de Cuyo, Mendoza BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine VinifikationPflanzung der Reben 1991Handlese: Ende März bis Anfang AprilKontrollierte Mazeration und GärungReifung für 12 Monate in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierte Temperatur für 18 Monate in der Weinkellerei.Lagerfähigkeit für mindestens 6 Jahre ab Jahrgang VerkostungsnotizenIntensives Rubinrot mit violetten Reflexen mit schwarzen Nuancen.Ein komplexer Wein; sanft, robust mit süßen Tanninen.Spuren von Vanille und Schokolade durch Reifung in den Barriquen. EmpfehlungEin ausgezeichneter Begleiter zu Fleisch, gegrilltem Fisch, Schinken, Schweinefleisch, Lammfleisch, Empanadas und Pasta.Ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit sich der Wein schön entfaltet Serviertemperatur15° - 18° C

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Cicchitti Cabernet Sauvignon 2016/2019

Rebsorten100% Cabernet Sauvignon WeingärtenUco Tal und Lujan de Cuyo, Mendoza, 1.280 m. ü d.M. BodenSchwemmboden, Sand, Kies und Steine Vinifikation Pflanzung der Reben 1999Handlese: Mitte März bis Anfang AprilKontrollierte Mazeration und GärungReifung für 8 Monate in Barrique FässerNach Abfüllung in Flaschen, Lagerung bei kontrollierter Temperatur für 15 Monate in der WeinkellereiLagerfähigkeit für 6 Jahre ab Jahrgang Verkostungsnotizen Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. Attraktiv, geprägt von seiner Sortenpersönlichkeit.Langer, weicher Abgang. Trocken. Empfehlung Ideal für rotes Fleisch, Pasta mit schweren Soßen und Hartkäse. Ideal ca. 45 Minuten vor dem Servieren öffnen oder dekantieren, damit der Wein sich schön entfaltet. Serviertemperatur 16 - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Ricardo Santos El Cabernet Sauvignon Selección 2015

Rebsorten100% Cabernet Sauvignon WeingärtenMaipu, Mendoza über 1.050 m NN BodenFester, lehmiger Boden, Untergrund Kies VinifikationEnde April: Handlese in Eimern á 17kg, vor Entrappung im WeingutDoppel Selektion der Trauben auf dem Feld4 Tage kühle Mazeration27 Tage kontrollierte Gärung bei 28°CKühle StabilisierungFebruar-Abfüllung in 25.000 Flaschen VerkostungsnotizenEin rubinroter Rotwein von großer, aromatischer Intensität. Aromen von Pfeffer, Cassis und roten Früchten. Große Konzentration im Mund mit weichen, runden Tanninen.Es ist ein Wein zum sofortigen Genuss aber auch durch seine Struktur zur Lagerung geeignet. EmpfehlungEin idealer Wein zu Fleischgerichten und Eintöpfen. Oder einfach zu kräftigem Käse und mit Freunden. Serviertemperatur16- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Arriero Premium Blend 2016

Rebsorten:70% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 15% SyrahVerkostungnotizen:Sehr intensive, leuchtend rubinrote Farbe, mit schwarzen und violetten Reflexen. Vorherrschende Aromen von roten Früchten wie Pflaume und auch zarte Gewürznoten von Pfeffer und Vanille, die sich zu einer hervorragenden Kombination vereinen. Der Überschwang seiner fruchtigen Aromen hebt sich mit einer subtilen Begleitung von Holz hervor, die die Identität dieses Blends respektiert. Am Gaumen zart und elegant, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Frische und Konzentration, geschmeidig, einhüllend mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Serviertemperatur 16° - 18°

Inhalt: 0.75 Liter (24,27 €* / 1 Liter)

18,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Valle Las Nencias Reserva Blend 2013

Rebsorten:Cuvée aus Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Cabernet Franc, MerlotVerkostungsnotizen:Dies ist einfach ein spektakulärer Wein, der aus fünf roten Rebsorten besteht. Elegant und raffiniert, präsentiert die Nase feine Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, Pflaumen und Gewürzen. Er hat auch eine sehr subtile Tomatennote.Am Gaumen ist er robust, mit ausgewogener Säure, samtigen Tanninen und einem ausgeprägten Nachhall, der zum nächsten Glas einlädt. Ein echtes Beispiel für einen Boutique-Wein. Serviertemperatur:16- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 €* / 1 Liter)

19,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

40 / 40 Cabernet Sauvignon 2017

Lujan de Cuyo / Mendoza / ArgentinienHöhe: 890 Meter über dem Meeresspiegel Rebsorte:Cabernet Sauvignon Klima: Trocken und warm, große TemperaturunterschiedeBoden: Sandig, lehmigVerkostung: Die Kräuter und roten Früchte sind für das intensive Aroma des Weins verantwortlich. Die samtige Struktur des Geschmacks sind auf die Tannine zurückzuführen. Bei diesem Wein wird die beste Cabernet-Sauvignon-Traube der Region verwendet. Er besitzt eine hellrote Farbe und einen Geschmack nach Johannisbeere, Cassis, Kastanien und süße Paprika. Serviertemperatur:16° - 18°CAblagerung in französischen Eichenholzfässern für 6 Monate.Geschätzte Lagerzeit: bis 10 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

20,90 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Séptima Gran Reserva Blend 2018

Dieser Wein wurde mit der Goldmedaille Mundus Vini ausgezeichnet und erhielt 92 Punkte von James Suckling und 92 Punkte von Wine Enthusiast.Wein der Alchemie. Es handelt sich um einen Verschnitt aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Tannat, in dem weit mehr als nur drei Rebsorten enthalten sind: Er setzt sich aus fast hundert Komponenten aus verschiedenen Gebieten Mendozas, Rebsorten, Bodentypen und Reifegraden zusammen. Es ist ein Wein mit einzigartiger Persönlichkeit und Charakter, der durch die sorgfältige Auswahl der Rebsorten, aus denen er besteht, erreicht wird. Es ist der Verschnitt mit der Hausmarke, die von fast fünf Jahrhunderten Erfahrung in der Herstellung von Weinen von internationalem Niveau zeugt.Rebsorten:62% Malbec, 22% Cabernet Sauvignon, 16% Tannat Verkostungsnotizen:Heller, tiefroter Wein mit violetten Reflexen.In der Nase nehmen wir würzige Aromen wie Muskatnuss und Pfeffer wahr, neben minzigen Noten und roten Beeren, wie Pflaumen.Am Gaumen ist dieser Wein sehr breit gefächert, wobei sich die würzigen Noten des Cabernet Sauvignon und des Cabernet Sauvignon und den Ausbau im Fass. Die Tannine sind angenehm am Gaumen und der Säuregehalt Säuregehalt ist recht ausgewogen. Der Wein hat einen langen Abgang, der sich durch die Komplexität der drei verwendeten Rebsorten und alle Besonderheiten des Ausbaus.Jede Rebsorte wird im Weinberg und bei der Weinbereitung individuell bearbeitet. Verschiedene Die Auswahl der Küfereien, die Größe und Art der Eiche, die Verwendung der Eiche, die Weinberge, die Erntezeiten und die Erntezeiten und Gebiete. Dieser Wein wächst mit der Zeit und im Glas. Serviertemperatur:15 - 17 °C

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Funckenhausen Carpe Diem Non Vintage Blend Reserva

Dieser Wein wurde von James Suckling mit 94 Punkten ausgezeichnet.Rebsorten:57% Malbec, 43% Cabernet Sauvignon aus den Jahrgängen 2018, 2019 und 2020.Verkostungnotizen:Intensive Farbe mit violettem Schimmer. Die Nase ist sehr komplex mit Noten von Pflaumen, schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Blumen, rotem Pfeffer und sanften Rauchnoten. Im Mund ist es ein Wein, der den Mund füllt, mit präsenten, reifen Tanninen, die zu einem anhaltenden Abgang führen, in dem die Komplexität des Weins wieder zum Vorschein kommt.Serviertemperatur:15- 17°C

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

23,00 €*

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Luigi Bosca Gala 2 Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Merlot 2015

Rebsorten:Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5%.Verkostung:Luigi Bosca Gala 2 ist ein anspruchsvoller und moderner Wein mit klassischem Charakter. Er hat eine tiefe und leuchtend bordeauxrote Farbe, seine Aromen sind zart und harmonisch, mit Noten von Waldfrüchten und Gewürzen. Im Mund ist er üppig und frisch, mit gutem Körper und festen Tanninen. Am Gaumen ist er konsistent, mit einem eleganten und ausdrucksstarken Charakter und weichen pflanzlichen Noten, die typisch für den Cabernet Sauvignon sind. In seinem langen und attraktiven Abgang kann man die rauchigen Noten des Alterns voll integriert spüren. Es handelt sich um einen Rotwein, der mit der Alterung an Komplexität gewinnen wird.Serviertemperatur:15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Unisono Blend 2015

Dieser Wein wurde mit 91 Punkte Wine Spectator ausgezeichnet.Rebsorten: 80% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet FrancVerkostung:Nur Trauben höchster Qualität aus jedem Jahrgang. Er hat ein beeindruckendes Bouquet, reich und großzügig mit Düften von dunklen Pflaumen, Boysenbeeren, frischen Datteln und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig mit einem üppigen Einstieg. Er hat eine herrlich verführerische, samtige Textur und der runde, geschmeidige Abgang ist ein Genuss. Serviertemperatur: 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (40,27 €* / 1 Liter)

30,20 €*

Lebensmittelkennzeichnung

La Espera Gran Reserva Blend 2015

Rebsorten:Cuvee aus 45% Malbec, 18% Cabernet Sauvignon, 37% SyrahVerkostungnotizen:Ein Wein mit intensiver, tiefvioletter Farbe. In der Nase Noten von Pflaume, roter Paprika, schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade aus dem Fassausbau. Am Gaumen ist er ein Wein von großer Struktur und Eleganz aufgrund der Reife seiner Tannine. Der Abgang ist lang anhaltend und zeichnet sich durch die Verstärkung der Aromen dieser besonderen Cuvée aus.Serviertemperatur:17°C Es wird empfohlen, den Wein eine Stunde vor dem Trinken zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

38,50 €*

Lebensmittelkennzeichnung

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Gonzalez O´Donnell Cuvée 2010

Rebsorten:50% Malbec, 50% Cabernet SauvignonVerkostung:Geballte Kraft von reifen roten und dunklen Beeren, vor allen Dingen roten und schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen sowie von Veilchen. Im Hintergrund attraktive süße Würze, Nuancen von Zedernholz, Rauch, Schokolade. Am Gaumen herrlich komplex, lebendig und dicht. 24 Monate in neuem französischen und amerikanischen Barrique ausgebaut. Serviertemperatur 16° - 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (55,47 €* / 1 Liter)

41,60 €* 52,00 €*

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Luigi Bosca Finca Los Nobles Cabernet Bouchet 2014

Dieser Wein wurde mit 95 Punkten Decanter und 95 Punkten "Wines of Argentina Wine Awards" 2017 ausgezeichnet.Ein Faktor, der diesen Wein einzigartig macht, ist die Tatsache, dass er aus einer Mischung alter Cabernet-Sauvignon- und Bouchet-Rebsorten (der alte Name für Cabernet Franc) hergestellt wird. Der Boden des Grundstücks, aus dem die Trauben gewonnen werden, ist sandiger Lehm mit Steinen regelmäßiger Größe in mittlerer Tiefe. Auf dem Bauernhof werden keine chemischen Herbizide verwendet, und für ihre Pflege und Behandlung werden biologische Verfahren eingesetzt.Rebsorten:Cabernet Sauvignon und Cabernet BouchetVerkostung:Luigi Bosca Finca Los Nobles - Field Blend - Cabernet Bouchet ist ein robuster, tief rubinroter Wein mit mahagonifarbenen Reflexen. Seine Aromen sind ausgewogen und elegant, mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen, Mokka und weichen, rauchigen Alterungsnoten. Im Mund ist er beeindruckend, mit ausgewogener Frische und intensivem würzigem Charakter. Vollmundig, reif, mit feinen, festen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, in dem man seine Komplexität schätzen kann. Er ist ein Rot des Terroirs, mit großem Potenzial für Alterung und Familienstolz.Serviertemperatur15- 18°C

Inhalt: 0.75 Liter (63,68 €* / 1 Liter)

47,76 €*

Lebensmittelkennzeichnung

4000 Gran Reserva Black Blend 2016

Rebsorten:Cuvee: 75% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Petit VerdotVerkostungnotizen:Intensive violette Farbe, mit großer Leuchtkraft und hellem Aussehen. Intensive Aromen von roten Früchten vermischen sich mit den Noten der Eiche, die einen sehr komplexen Wein schaffen. Seidig und saftig im Gaumen, mit süßen und freundlichen Tanninen, alles zusammen gibt einen frischen und eleganten Nachgeschmack. Ein idealer Wein zu rotem Fleisch, in guter Gesellschaft von Freunden und Familie.Serviertemperatur:15-18°C

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Lebensmittelkennzeichnung

Rotweine aus Südamerika online kaufen

ROTWEIN AUS SÜDAMERIKA, besonders Wein aus Argentinien, Wein aus Chile und Wein aus Uruguay. Das sind Höhenweine am Fuße der Anden, von Weingüter die von 300 Meter bis zu 2200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und die ihnen besondere Eigenschaften geben. Unter den Sorten wie Bonarda und Tannat, bemerkt man den Malbec als Rotweinabzeichen. Dazu gehört auch die besondere Herstellung des Cuvees und Blends. Wenn Sie argentinische Weine, uruguayische Weine oder chilenische Weine kaufen möchten, sind Sie im richtigen Online-Shop.

Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Weine aus Südamerika erwecken seit Jahrzehnten ein enormes Interesse bei Weinkonsumenten und -kennern auf der ganzen Welt. Das liegt vor allem an der Typizität der Böden und den Produktionstechniken, die es ermöglichen, die verschiedenen Weiß- und Rotweinsorten auf besondere und einzigartige Weise zu produzieren. Das können wir an Argentinische Weine, Chilenische Weine und Uruguayische Weine erkennen.

Die Geographie dieser Länder ist sehr vielfältig und wird nicht nur von der spektakulären Andenkette beeinflusst, an deren Fuß die meisten Weinberge in Argentinien und Chile liegen, sondern auch von den Meeresbrisen und dem Einfluss des Atlantiks, der die uruguayischen Weinberge so sehr prägt.

Rotwein aus Argentinien:

Unter den Rebsorten, die unter den in Argentinien hergestellten Weinen am meisten hervorstechen, finden wir ohne Zweifel Malbec an der Spitze des Podiums, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Bonarda, Tannat, Merlot, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Argentinien:

Unter den argentinischen Weißweinen finden wir eine in der Welt einzigartige Traube: Torrontés, gefolgt von Chardonnay, Sauvignon Blanc und Semillón, unter anderem.

Rotwein aus Uruguay:

Bei den uruguayischen Weinen sticht vor allem die Tannat-Traube hervor, denn dieses Land ist der Hauptproduzent von Weinen auf Basis dieser Traube. Außerdem Merlot, Cabernet Franc, Marselán, Cabernet Sauvignon, Syrah und Pinot Noir.

Weißwein aus Uruguay:

Unter den Weißweinen dieses Landes können wir hauptsächlich Viognier, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Moscatel unterscheiden.

Rotwein aus Chile:

Bei den chilenischen Weinen sticht der Cabernet Sauvignon hervor, der in diesem transandinen Land in besonderer Weise gegeben ist, gefolgt von Carmenere, Cinsault, Merlot, Pinot Noir und Syrah.

Weißwein aus Chile:

Unter den Weißweinen Chiles finden wir u.a. hervorragenden Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.

Ursprungsbezeichnung und geografische Angabe:

In all diesen Ländern gibt es Vorschriften, die vor allem in jedem einzelnen Land im Laufe der Jahre die Schaffung von geografischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen erlaubt haben. Immer unter Beachtung der lokalen Vorschriften bezüglich der Kombination von Reben und Terroirs, sticht der Erfindungsreichtum der Winzer bei der Herstellung von Blends und Cuvees, sowohl rot als auch weiß, sowie von Schaum- und Roséweinen hervor.

Bei Andenweine finden Sie auch international ausgezeichnete Weine aus Argentinien, Uruguay und Chile.

Von Andenweine bieten wir Ihnen eine Beratung nach Ihrem persönlichen Geschmack an. Außerdem versorgen wir Sie durch unsere Artikel in der Abteilung "Weinguru" mit interessanten Informationen über die Verkostung eines Weins, Höhenweine, argentinische Weinregionen, uruguayische Weinsorten und Weinkritiken.

Weine aus Südamerika: Wissen kompakt

Podium in der Weltweinproduktion:

Nach Angaben der Internationalen Organisation für Rebe und Wein ist Argentinien Ende 2021 der sechstgrößte Weinproduzent (nach Italien, Spanien, Frankreich, den USA und Australien), während Chile auf Platz 8 der internationalen Weinproduktion liegt, während Südafrika derzeit den siebten Platz einnimmt. Uruguay erreicht trotz steigender Zahlen nicht die Top 10 der Rangliste.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein getrunken werden?

Bei Weiß-oder Roséweine, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8° bis 12°C.
Für junge oder leichte Rotweine, von 12° bis 15°C.
Bei Rotweinen, die über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, kann die Serviertemperatur zwischen 14° und 18°C variieren.
Für Sekt empfehlen wir, ihn zwischen 7° und 9° C zu servieren.

Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Die Serviertemperatur ist wichtig um, im Mund , das Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frische und Struktur des Weines, aufrechtzuerhalten. Es ist auch grundlegend, um die aromatische Komplexität genießen zu können, um zu vermeiden, dass einige Aromen durch eine niedrige Temperatur gedämpft werden oder, dass sich der Alkohol wegen einer höheren Serviertemperatur zu stark anfühlt.

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

Argentinien ist weltweit für seine Rindfleischproduktion bekannt. Daher passt ein argentinischer Malbec im Allgemeinen hervorragend zu einem guten gegrillten Steak oder zum typischen "Asado", dem traditionellen Grillfest des Landes.

Auf jeden Fall entscheiden sich immer mehr Menschen in diesem Land dafür, kein Fleisch zu essen. In Anbetracht des großen Einflusses der spanischen und italienischen Küche in Argentinien ist es auch sehr üblich, Rotweine mit Pasta zu kombinieren. Konzentriertere Tomatensaucen (wie Tuco) passen sehr gut zu einem guten Cabernet Sauvignon aus Salta.

In Patagonien ist es Tradition, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte mit einem köstlichen patagonischen Pinot Noir oder einem Chardonnay zu begleiten. In dieser Region und in Mendoza gibt es köstliche Chardonnay-Weine, die einige Zeit in Eichenfässern gereift sind, so dass sie mehr Körper und Struktur haben.

Der Brauch, Fleisch zu essen, ist nicht nur in Argentinien verbreitet. Auch in Uruguay isst man ausgezeichnetes Fleisch, das sehr gut mit uruguayischem Tannat-Rotwein harmoniert, vorzugsweise mit solchen, die in Eichenfässern gereift sind.

Ein weiteres uruguayisches Gericht par excellence ist das berühmte "Chivito", ein Sandwich aus Rindfleisch und anderen Zutaten, das in der Regel mit Mayonnaise bestrichen und von Pommes frites begleitet wird.

Ein typisches chilenisches Gericht ist die Cazuela, eine Suppe mit Rind-, Hühner- oder Lammfleisch, die mit Gemüse wie Kartoffeln, Kürbis und Maiskolben zubereitet wird. Zu diesem Gericht passt ein Carmenere-Rotwein, entweder ein junger oder ein in Fässern gereifter Wein.

Andere typische Gerichte wie Pastel de Choclo oder Curanto passen sehr gut zu Cabernet Sauvignon oder Syrah.

Natürlich isst man in Argentinien, Chile oder Uruguay auch köstliche Empanadas, die mit Fleisch, Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet werden können. Im Sommer passt eine typische frittierte Empanada sehr gut zu einem Torrontés-Wein aus Salta, der gekühlt serviert wird.

Wo kann man Wein aus Südamerika online kaufen?

Wir freuen uns, Ihnen den Kauf in unserem Online-Shop Andenweine empfehlen zu können. Einige der Vorteile des Weinkaufs bei Andenweine sind:

große Auswahl an Rotweinen, Weißweinen und Schaumweinen.
Sie finden hier Weine aus den wichtigsten Weingütern Argentiniens, Chiles und Uruguays.
sichere Bezahlmethoden.
schnelle Lieferung von Weinen in ganz Europa.
ausgezeichnete Weinberatung.
Auswahl an ökologischen und biologischen Weinen.
persönliche Kundenbetreuung.

In unserem Shop Andenweine können Sie aus den wichtigsten Weinregionen Südamerikas wählen, wie z.B:

Weine aus Mendoza.
Weine aus Salta.
Weine aus Canelones.
Weine aus dem Colchagua-Tal.
Weine aus dem Casablanca-Tal.
Weine aus Patagonien.
Die Weine von Maldonado.
Weine aus dem Maipo-Tal.

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Was ist so besonders an südamerikanischem Wein?

Rotwein aus Argentinien:

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Welchen Vorteil hat es, Wein bei der richtigen Temperatur zu trinken?

Was sind die typischen südamerikanischen Speisen, zu denen argentinische, chilenische und uruguayische Weine passen?

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